选择发酵成分的标准 — 如何从全成分表中建立判断标准

"发酵成分很好"这种说法很常见，但究竟以什么标准来区分好的发酵成分和不好的发酵成分，却很少被系统整理过。与其只看成分名称来判断，不如同时查看该成分在全成分表中的位置以及与哪些成分群归为一类，这才是更可靠的方法。

本文不再重复说明发酵成分本身的原理，而是整理出实际选购产品时可以参考的四个判断标准。

为什么仅凭"名字"难以做出判断

在发酵成分这一类别中,存在原料、发酵方式、精制工艺各不相同的多种物质。仅凭名称中含有'发酵'二字,很难判断该成分在产品中所占比重有多大、是以何种目的配合使用的。

全成分表按配合量从多到少的顺序标注,因此可以大致参考排名,但微量添加的成分有时标注顺序与实际比重并不完全成正比。也就是说,应当考虑到低含量成分的标注顺序可能会有出入。

标准1——与哪些成分群组合在一起

与其单独看某个发酵成分,不如实用地判断该成分是与保湿成分群(甜菜碱、海藻糖、甘油等)搭配,还是与屏障脂质成分群(神经酰胺、胆固醇、脂肪酸)搭配,又或是与以弹力护理为目的的肽类、功能性公告成分共同设计。

例如,若发酵成分标注为起状态调理作用,而其周围又配置了屏障脂质成分和弹力护理成分,那么可以认为该产品并非仅依赖单一发酵成分,而是多种作用层层叠加的结构。

标准2——与剂型的适配度

即使是同一种发酵成分,存在于轻薄的化妆水中和存在于含有油脂成分的滋润型面霜中,其在皮肤上停留的方式也不同。如果剂型中设计了油脂成分(角鲨烷、乳木果油、摩洛哥坚果油等),就可以期待其还能起到锁住发酵成分、防止其挥发的作用。

因此,在挑选发酵成分产品时,最好一并确认'该产品用于哪个剂型阶段'。

标准3——不要与功能性审批相混淆

发酵成分大体上被归类为辅助状态调理的角色。而经审批的抗皱功能性化妆品,则是以另行公告的功能性成分(例如腺苷)为依据的。含有发酵成分这一事实,与获得功能性审批这一事实,属于不同层面的信息,不应将两者混为一谈。

也就是说,发酵成分含量丰富并不代表其本身具有抗皱效果,应另行确认该产品实际获得了何种功能性审批。

标准4——与个人肌肤目标的关联

选择发酵成分的最终标准,归根结底是'这个成分是否与我想护理的目标相契合'。如果目的是护理肤质和肤况,单靠发酵成分也有其意义;但如果想解决弹力或细纹这类更根本的问题,比起发酵成分,先了解该产品是以哪些成分来支撑弹力护理,才是更实用的方法。

最后一步,用哪款面霜来收尾

以这样的标准来审视产品,最终重要的并不是单一的发酵成分,而是该成分所属的'整体设计'。ARZTIN再生丝绒面霜将双歧杆菌发酵溶胞产物作为肤况护理成分配置其中,同时还配合了通过皱纹改善机能性审查的腺苷、用于弹力护理的3种肽、屏障脂质系列的神经酰胺NP·胆固醇·棕榈酸,以及用于锁住油分的角鲨烷·乳木果油·摩洛哥坚果核仁油,在一款丰润型面霜配方中一并组合呈现。比起只看单一发酵成分做判断,养成一并确认这些多种成分群是以何种层级设计的习惯,才能成为更实质性的选择标准。